2025中国广州国际预制菜展览会

在消费升级与快节奏生活方式的双重驱动下，预制菜市场正经历着爆发式增长。据权威数据显示，近两年来，预制菜行业规模年增速超 30%，预计至 2025 年末，市场规模将突破万亿元大关，成为餐饮与食品领域中最具活力的板块之一。消费端对便捷、美味且品质稳定的餐食需求日益旺盛，推动预制菜从传统商超渠道向电商、社区团购、餐饮连锁等多元渠道全面渗透。 与此同时，技术革新成为预制菜行业发展的核心驱动力。新型保鲜技术、智能烹饪设备以及数字化供应链管理系统不断涌现，极大提升了预制菜的品质、口感与配送效率。从锁鲜包装到冷链物流的全程温控，从中央厨房的自动化生产到线上线下融合的销售模式，科技赋能正重塑预制菜产业生态。 在此背......详细>>