指导单位：  中国饭店协会
主办单位：广州酒店用品协会
日用品行业协会酒店用品专业委员会
全国食文化联盟
支持单位：  美国酒店业协会                   世界酒店业联盟
越南渔业水产协会                 澳洲肉类及畜牧行业协会
山东省食文化研究会               山东厨具协会
江苏省餐饮行业协会               上海日用品行业协会
浙江省酒店用品协会               重庆市烹饪协会
江苏省酒店用品行业协会           上海东方国际水产中心
全国旅游饭店业与餐馆协会         各地食品工业协会
亚洲酒店联盟、亚洲餐饮服务联盟
承办单位：  上海蒙均展览服务有限公司